{"product_id":"kai-shun-premier-tim-malzer-duo-tdm1701tdm1706-4260163213464","title":"Faca KAI \/ Preto \/ TDM1701+TDM1706","description":"\n\u003ch2\u003eKAI SHUN PREMIER Tim Mälzer DUO TDM1701+TDM1706\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDescubra a excelência da cutelaria japonesa com o conjunto KAI SHUN PREMIER, desenhado em colaboração com o renomado chef Tim Mälzer. Esta coleção combina a tradição artesanal com a modernidade, oferecendo facas de alta performance para os amantes da gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom a sua lâmina excepcionalmente afiada e o design ergonômico, cada peça é ideal para profissionais e entusiastas que buscam precisão e praticidade na cozinha. O conjunto inclui a faca de chef TDM1701 e a faca para legumes TDM1706, ambas feitas para garantir uma experiência de corte única.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesempenho\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial da lâmina:\u003c\/strong\u003e Aço VG-10 de alta qualidade, que proporciona excelente retenção de fio e resistência à corrosão.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfiação:\u003c\/strong\u003e A lâmina possui um ângulo de afiação de 16 graus, ideal para cortes precisos.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesos:\u003c\/strong\u003e A faca de chef TDM1701 pesa aproximadamente 240g e a faca para legumes TDM1706 pesa cerca de 160g, facilitando a manobrabilidade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlimentação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNão se aplica, pois as facas não requerem fonte de alimentação, mas sua durabilidade e design ergonômico garantem uma experiência eficiente durante o uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrução\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabo:\u003c\/strong\u003e O cabo é feito de madeira de Pakka, proporcionando uma empunhadura confortável e segura.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e Estética sofisticada com um padrão de damasco que não só realça o visual como também melhora a performance de corte.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Fabricadas no Japão, seguindo rigorosos padrões de qualidade e artesanato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQual a diferença entre as facas do conjunto KAI SHUN PREMIER?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA faca de chef (TDM1701) é versátil, ideal para picar, cortar e fatiar uma variedade de ingredientes, enquanto a faca para legumes (TDM1706) é projetada para cortes mais delicados, perfeitas para vegetais e frutas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo faço a manutenção das facas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se lavar as facas à mão com água morna e sabão neutro. Evite o uso de máquinas de lavar louças e desengordurantes agressivos, pois podem danificar a lâmina e o cabo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAs facas são adequadas para uso em qualquer tipo de cozinha?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSim, as facas KAI SHUN PREMIER são projetadas para atender tanto profissionais quanto cozinheiros amadores, oferecendo precisão e conforto em qualquer ambiente culinário.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQual o melhor método para afiar estas facas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se usar uma pedra de afiar japonesa para manter a lâmina em perfeitas condições. Uma whetstone de grão fino pode ajudar a manter a precisão do corte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO acabamento em damasco é durável?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSim, o padrão de damasco não é apenas estético, mas também ajuda a evitar que os alimentos grudem na lâmina, garantindo cortes mais eficientes e limpos.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58824472658265,"sku":"KAI_TDMS220","price":359.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.cabos360.pt\/products\/kai-shun-premier-tim-malzer-duo-tdm1701tdm1706-4260163213464","provider":"Cabos360","version":"1.0","type":"link"}