Cocotte Staub / 26cm / Salvia / 1008703

Staub La Cocotte 26cm Round - Sage, Cast Iron

A Staub La Cocotte é a escolha ideal para quem busca adicionar um toque de elegância e funcionalidade à sua cozinha. Com um design atemporal e funcionalidade excepcional, esta panela de ferro fundido é perfeita para cozinhar uma variedade de pratos, do assado de carne ao cozido de vegetais, garantindo um sabor rico e suculento em cada refeição.

Feita na França, a La Cocotte em Sage, um tom suave e contemporâneo, combina facilmente com qualquer decoração de cozinha. Seu interior escuro em esmalte ajuda a caramelizar os alimentos e a desenvolver sabores intensos, tornando-a indispensável para qualquer chef, amador ou profissional.

Especificações Técnicas

Dimensões e Capacidade

• Diâmetro: 26 cm
• Capacidade: 3,5 litros
• Peso: 3,5 kg

Materiais

• Material: Ferro fundido de alta qualidade
• Revestimento: Esmalte mate por dentro e por fora
• Resistência: Resistente a altas temperaturas e à corrosão

Desempenho

• Distribuição de Calor: Distribui o calor uniformemente, evitando pontos quentes
• Vedação: Tampa pesada que retém a umidade e sabor durante o cozimento
• Compatibilidade: Adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução

Cuidados e Manutenção

• Lavagem: Pode ser lavada à mão ou na máquina de lavar louça (embora a lavagem à mão seja recomendada)
• Secagem: Secar imediatamente após a lavagem para evitar oxidação
• Tratamento: Temperada com óleo vegetal, requer um leve condicionamento ocasional

Perguntas Frequentes

1. Posso usar a Staub La Cocotte no fogão a indução?

Sim, esta panela é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo cozimento por indução, gás, elétrico e vitrocerâmico.

2. Qual é a temperatura máxima que a Staub La Cocotte suporta?

A La Cocotte pode suportar temperaturas de até 250°C, tornando-a perfeita para assados e cozidos lentos.

3. A panela é adequada para uso em forno?

Sim, a Staub La Cocotte é ideal para uso no forno, permitindo que você a utilize em receitas que requerem aquecimento uniforme e alto.

4. Como posso evitar que a comida grude na panela?

Certifique-se de pré-aquecer a panela antes de adicionar óleo e os ingredientes. O interior de esmalte ajuda a minimizar a aderência.

5. A Staub La Cocotte é resistente a arranhões?

O revestimento de esmalte mate é bastante resistente, mas