Cocotte Staub / 28cm / Dunkelblau / Gusseisen / 40510-285-0

Staub La Cocotte 28cm - Dunkelblau

Descubra o poder da cozinha com a Staub La Cocotte, um recipiente de cerâmica em ferro fundido que se destaca pela sua beleza e desempenho excepcionais. Com um design elegante na cor dunkelblau, esta cocotte é perfeita para preparar pratos deliciosos e saudáveis para toda a família.

Com 28 cm de diâmetro, ela proporciona espaço suficiente para diversos pratos, desde guisados a assados, tornando-se uma peça central em sua cozinha. A sua construção robusta garante uma distribuição uniforme do calor, permitindo um cozimento perfeito e mantendo os sabores intensos dos ingredientes.

Características Principais

• Material: Ferro Fundido
• Cor: Dunkelblau
• Diâmetro: 28 cm
• Capacidade: Aprox. 3,5 litros
• Peso: 4,5 kg
• Compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução

Especificações Técnicas

Construção

A Staub La Cocotte é feita de ferro fundido de alta qualidade, o que garante excelente retenção e distribuição de calor. O interior possui um revestimento de esmalte negro, que ajuda a desenvolver uma bela crosta nos alimentos e facilita a limpeza.

Desempenho

Ideal para cozimento lento e selagem de carnes, a La Cocotte se destaca na retenção de umidade. O design da tampa também é essencial, com um relevo que ajuda a circular a umidade, criando um ambiente perfeito para cozinhar.

Alimentação

Esta cocotte é versátil e pode ser utilizada em diversos tipos de fogão e forno. Suporta temperaturas de até 260°C, permitindo que você prepare receitas que vão desde o fogão até o forno sem precisar trocar de recipiente.

Cuidados e Limpeza

Recomenda-se lavar à mão com água morna e sabão neutro. Evite a utilização de produtos abrasivos para preservar o revestimento e a cor vibrante da cocotte.

Perguntas Frequentes

1. A Staub La Cocotte é segura para uso em forno?

Sim, a cocotte suporta temperaturas até 260°C, sendo segura para uso em forno convencional.

2. Posso usar a Staub La Cocotte em fogão de indução?

Sim, a La Cocotte é compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução.

3. Como fazer a limpeza da cocotte?

A limpeza deve ser feita à mão com água morna e sabão neutro. Para conservar o esmalte, evite produtos abrasivos.

4. Qual a capacidade da Staub La Cocotte?

A cocotte possui uma capacidade de aproximadamente 3,5 litros, ideal para preparar refeições para toda a família.

5. O ferro fundido é adequado para pratos ácidos?

Sim, o revestimento de esmalte da cocotte a torna ideal para receitas que envolvem ingredientes ácidos, como tomates e vinhos.