Faca de Desossar Victorinox / 18cm / Madeira / 5.3700.18G

Victorinox Wood 18cm Filetiermesser

Descubra a excelência da cutelaria suíça com a faca de desossa Victorinox Wood de 18 cm, desenhada para proporcionar um corte preciso e eficiente em diversos tipos de carne. Com um cabo em madeira natural, este utensílio combina funcionalidade e estética, tornando-se uma adição valiosa à sua cozinha.

Ideal para chefs e entusiastas da culinária, a Victorinox Wood Filetiermesser permite que você prepare seu alimento com facilidade e conforto. Sua lâmina afiada e flexível é perfeita para filetar peixes, aves, e até mesmo para desossar carnes maiores.

Características Principais

Esta faca proporciona um equilíbrio perfeito entre peso e manobrabilidade. O design do cabo garante uma pega segura, enquanto a lâmina é capaz de manter a afiação por mais tempo, facilitando o corte com precisão.

Especificações Técnicas

Dimensões

• Comprimento da Lâmina: 18 cm
• Comprimento Total: 31 cm
• Peso: 150 g

Material

• Lâmina: Aço inoxidável de alta qualidade, que garante resistência à corrosão e durabilidade.
• Cabo: Madeira natural, oferecendo um toque rústico e conforto ao manusear.

Desempenho

• Afiabilidade: Lâmina projetada para cortes precisos, ideal para filetagens e desossos de carnes.
• Flexibilidade: Um bom nível de flexibilidade para facilitar o manuseio em diferentes cortes.

Cuidados e Manutenção

• Recomenda-se a lavagem à mão para preservar a qualidade do material.
• Pode ser afiada facilmente com uma pedra ou sharpener adequado.

Perguntas Frequentes

1. A faca pode ser lavada na máquina de lavar louça?

Não é recomendado. Para garantir a longevidade da lâmina e do cabo de madeira, lave à mão com água morna e sabão suave.

2. Esta faca é adequada para uso profissional?

Sim, a Victorinox Wood 18cm Filetiermesser é amplamente utilizada por chefs profissionais devido à sua resistência e eficácia em cortes de alta precisão.

3. Posso usar essa faca para cortar legumes e frutas?

Embora a faca seja projetada para desossar e filetar carnes, você também pode usá-la para vegetais e frutas, desde que tenha cuidado com o tipo de corte.

4. O que a distingue de outras facas de filetar?

Seu design, que combina um cabo em madeira com uma lâmina de aço inoxidável de alta performance, oferece um equilíbrio excepcional e conforto, além de um corte extremamente preciso.

5. Como posso manter a faca afiada?

A melhor maneira de manter a faca afiada é usar uma pedra de amolar ou um afiador específico para facas de chef, garantindo que a lâmina mantenha sua eficácia e desempenho ao longo do tempo.