Faca Miyabi KOYA / Beige / 20 cm / 33971-203-0
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Faca Miyabi Knife KOYA 4000FCv2 Gyutoh 20 cm Beige
A faca Miyabi Knife KOYA 4000FCv2 Gyutoh de 20 cm é a escolha perfeita para chefs e amantes da culinária que buscam excelência em suas ferramentas de cozinha. Com um design elegante e funcional, esta faca combina tradição artesanal e inovação moderna, garantindo um corte preciso e eficiente.
O cabo em tom bege não apenas proporciona um visual sofisticado, mas também oferece uma ergonomia excepcional para maior conforto durante o uso. A lâmina, com sua afiação impecável, torna o preparo de alimentos uma tarefa simples, transformando até mesmo os cortes mais desafiadores em uma experiência fluida.
Características Principais
- Lâmina de 20 cm, ideal para cortes versáteis em carnes, peixes e vegetais.
- Composição de materiais de alta qualidade para garantir durabilidade e resistência à corrosão.
- Design equilibrado que facilita o manuseio e proporciona precisão nos cortes.
Especificações Técnicas
Desempenho
A lâmina da Miyabi Knife KOYA 4000FCv2 é fabricada a partir de aço de damasco, com 49 camadas, conferindo uma aparência deslumbrante e excepcional dureza. A borda afiada é polida à mão, garantindo um corte preciso e fácil.
Construção
- Material da Lâmina: Aço de Damasco com 49 camadas.
- Dureza: 61 Rockwell, garantindo longevidade e performance superior.
- Tratamento Térmico: Processos avançados para otimizar a resistência e afiação.
Cabo
- Material: Madeira de Pakka, proporcionando conforto e um bom controle.
- Design: Estilo ergonômico para facilitar o uso ao longo do tempo.
Manutenção
Para garantir a longevidade da sua faca, recomenda-se lavá-la à mão e secá-la imediatamente após o uso. Evite máquinas de lavar louças e produtos abrasivos.
Perguntas Frequentes
Qual a diferença entre uma faca Gyutoh e outras facas?
A faca Gyutoh é um tipo de faca de chef japonesa, projetada para ser versátil e adequada para uma variedade de tarefas, desde cortar carne até picar vegetais. Sua lâmina é mais larga do que a maioria das facas ocidentais, proporcionando maior estabilidade durante o corte.
Posso usar a faca Miyabi KOYA em um churrasco?
Embora a Miyabi KOYA seja uma faca de chef destinada principalmente a cozinhas internas, com cuidado, pode ser utilizada em um churrasco para cortes precisos. No entanto, evite utilizá-la em superfícies muito duras ou para atividades que possam danificar a lâmina.
A faca vem com algum tipo de garantia?
Sim, a Miyabi oferece uma garantia limitada contra defeitos de fabricação, assegurando que você possa confiar na qualidade e no desempenho do seu produto.
Como posso afiar a lâmina da faca adequadamente?
Recomenda
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