Faca Santoku MIYABI 4000FC / 18 cm
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Miyabi Messer Santoku 4000FC - 18 cm
Experimente a excelência na arte de cozinhar com o Miyabi Messer Santoku 4000FC de 18 cm. Este cutelo japonês combina tradição e inovação, proporcionando uma experiência de corte inigualável. Cada faca é cuidadosamente elaborada para atender até mesmo aos chefs mais exigentes, trazendo segurança, precisão e beleza para a sua cozinha.
O design elegante e a lâmina de alta qualidade tornam este utensílio um verdadeiro destaque em qualquer conjunto de facas. Ideal para fatiar, picar e cortar, o Santoku é uma escolha versátil para uma variedade de tarefas na culinária.
Especificações Técnicas
Desempenho
- Comprimento da Lâmina: 18 cm - perfeito para cortes precisos e controle total.
- Afiamento: Lâmina afiada em 9,5 graus, proporcionando cortes finos e eficazes.
- Uso: Ideal para vegetais, peixes e carnes, oferecendo versatilidade na cozinha.
Construção
- Material da Lâmina: Aço Damasco de alta qualidade, com 49 camadas, que garante resistência à corrosão e durabilidade.
- Revestimento: Tratamento frio para maior dureza e retenção de corte.
- Cabos: Fabricados em madeiras de alta qualidade, proporcionando conforto e um toque clássico.
Manutenção
- Lavagem: Recomenda-se lavar à mão para preservar a qualidade da lâmina.
- Afiação: Para manter o melhor desempenho, recomenda-se afiar regularmente com uma pedra de afiar adequada.
Perguntas Frequentes
1. O que é uma faca Santoku?
A faca Santoku é um tipo de cutelo japonês, projetada para realizar múltiplas funções: fatiar, picar e cortar. É ideal para preparar diversos tipos de ingredientes, desde legumes até carnes.
2. Qual é a diferença entre este Santoku e outros tipos de facas?
O Santoku possui uma lâmina mais larga e curta em comparação com facas tradicionais, o que proporciona maior controle durante o corte. Além disso, seu design permite cortes mais precise e uniforme.
3. Como cuidar da minha faca Miyabi?
Para garantir a longevidade da sua Miyabi, limpe-a sempre à mão e afie-a regularmente com uma pedra de afiar. Evite deixar a faca de molho ou em detergentes agressivos.
4. Este produto é adequado para uso profissional?
Sim, a Miyabi Messer Santoku é ideal tanto para cozinheiros amadores quanto para chefs profissionais, oferecendo qualidade e precisão excepcionais.
5. Onde posso comprar a Miyabi Messer Santoku?
Você pode adquirir a Miyabi Messer Santoku 4000FC em nossa loja online, onde garantimos a autencidade do produto e opções seguras de pagamento.
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