Frigideira San Ignacio / Aço Carbono / Ø26 cm / Preto / 14569

Frigideira de Aço Carbono Modelo Valencia Ø26 cm

A Frigideira de Aço Carbono Modelo Valencia é a escolha perfeita para quem busca qualidade e durabilidade na cozinha. Com um diâmetro de 26 cm, este utensílio é ideal para diversas receitas, desde frituras até refogados, garantindo um cozimento uniforme e eficiente.

Fabricada com materiais de alta resistência, essa frigideira proporciona excelente desempenho em altas temperaturas, ideal para quem aprecia a culinária com praticidade e eficiência.

Especificações Técnicas

Dimensões e Peso

• Diâmetro: 26 cm
• Altura: 5,5 cm
• Peso: 1,2 kg

Material

• Tipo: Aço Carbono
• Revestimento: Sem revestimento, para melhor aderência de temperos e sabores

Desempenho

• Resistência a altas temperaturas: Suporta até 260°C, ideal para fachadas e selagens de proteínas
• Distribuição de calor: Excelente condução térmica, proporcionando um cozimento uniforme

Compatibilidade

• Fogões: Compatível com fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos
• Uso em forno: Pode ser utilizada em forno convencional, desde que não possua cabos plásticos

Cuidado e Manutenção

• Limpeza: Lavar com água quente e sabão neutro; não utilizar esponjas abrasivas
• Conservação: Secar completamente após a lavagem e aplicar uma leve camada de óleo para evitar a oxidação

Perguntas Frequentes

1. A frigideira é antiaderente?

Não, a Frigideira de Aço Carbono não possui revestimento antiaderente, mas sua superfície natural permite um bom desempenho se bem cuidada. O tempero adequado evita que os alimentos grudem após o uso.

2. Posso usar metal na frigideira?

Sim, você pode usar utensílios de metal, mas recomenda-se ter cuidado para não arranhar a superfície ao evocar sabores intensos.

3. É preciso temperar a frigideira antes do primeiro uso?

Sim, recomenda-se realizar o processo de tempero antes do primeiro uso, o que ajuda a criar uma camada protetora que melhora o desempenho e reduz a oxidação.

4. Qual a temperatura máxima que a frigideira suporta?

A frigideira suporta temperaturas de até 260°C, permitindo uma grande versatilidade na preparação de diferentes pratos.

5. Pode ser lavada na máquina de lavar louça?

Não é recomendável. Para preservar a durabilidade e prolongar a vida útil da frigideira, a lavagem manual é a melhor opção.