Faca de descascar KAI / Preto / TDM1700

Descubra a Finesse do KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Peeling Knife 10cm

O KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer peeling knife é a ferramenta perfeita para quem busca precisão e qualidade na cozinha. Com seu design ergonômico e lâmina afiada, esse utensílio transforma o ato de descascar e preparar alimentos em uma experiência leve e eficiente.

Fabricado com a tradição de qualidade da KAI, este faca de 10cm não só é uma adição elegante à sua coleção de utensílios, mas também uma ferramenta indispensável que combina funcionalidade e beleza.

Características do Produto

A lâmina do KAI SHUN PREMIER é feita de aço VG-10, um material de alta performance que garante durabilidade e resistência ao desgaste. O recheio de 32 camadas de aço dá à lâmina uma estética impressionante e uma excelente capacidade de corte.

Especificações Técnicas

Dimensões

• Comprimento da Lâmina: 10 cm
• Comprimento Total: 22 cm
• Peso: 125 g

Material

• Lâmina: Aço VG-10, 32 camadas de aço
• Cabo: Madeira de Pakka, resistente à água e ao desgaste

Desempenho

• Tipo de Corte: Especialmente projetado para descascar frutas e legumes com precisão.
• Afilamento: A lâmina é afiada em um ângulo de 16 graus, proporcionando cortes limpos e suaves.

Cuidados e Manutenção

• Limpeza: Recomendamos lavagem à mão, evitando o uso de máquina de lavar louça.
• Armazenamento: Utilize um suporte para facas ou uma capa para preservar a lâmina.
• Afilamento: Para garantir a durabilidade do fio, utilize uma pedra de afiar específica para lâminas de alto desempenho.

Perguntas Frequentes

Qual é o melhor modo de cuidar da lâmina?

A lâmina deve ser limpa à mão com água morna e detergente suave. Seque imediatamente para evitar manchas.

Posso usar esta faca para cortar carne?

Embora a faca seja ideal para descascar frutas e legumes, ela também pode ser utilizada em carnes macias, mas não é recomendada para ossos ou cortes duros.

A lâmina é inoxidável?

Sim, o aço VG-10 é projetado para resistir à corrosão, mas recomenda-se cuidados regulares para maximizar a durabilidade.

É possível afiar a faca em casa?

Sim, você pode afiar a faca em casa. Recomendamos o uso de uma pedra de afiar de grão fino para manutenção do fio.

Qual a diferença entre este peeling knife e outros modelos?

Este modelo se diferencia pela qualidade superior de seus materiais e design ergonômico, proporcionando um excelente equilíbrio e conforto durante o uso.