Wok STAUB 30 cm / Verde Basílico / 1004746

Descubra a Wok Staub de Gusseisen 30 cm com Tampa - Basilikum-Grün

A wok Staub de 30 cm representa a essência da culinária requintada, unindo estética e funcionalidade. Com seu elegante tom de verde basílico, esta peça não só é uma adição sofisticada à sua cozinha, como também é ideal para preparar uma variedade de pratos, desde frituras a guisados.

Feita de ferro fundido, a wok proporciona uma distribuição uniforme de calor e mantém a temperatura ideal durante o cozimento. A antiguidade do design é equilibrada com a modernidade da sua usabilidade, sendo um item indispensável para chefs amadores e profissionais.

Especificações Técnicas

Dimensões e Peso

• Diâmetro: 30 cm
• Peso: Aproximadamente 4 kg

Material

• Material Principal: Ferro fundido
• Revestimento: Acabamento esmaltado por dentro e por fora

Desempenho

• Distribuição de Calor: Distribui o calor de forma uniforme
• Capacidade de Retenção de Calor: Mantém a temperatura por mais tempo
• Cozimento em Baixa Temperatura: Ideal para preparações lentas

Alimentação

• Compatibilidade: Indicada para uso em fogões a gás, elétricos e indução
• Resistência ao Forno: Adequada para forno até 250°C

Construção

• Tampa: Acompanha tampa de vidro temperado
• Alças: Design ergonômico que facilita o manuseio
• Facilidade de Limpeza: Cobertura de esmalte facilita a limpeza

Perguntas Frequentes

Posso usar a wok em uma placa de indução?

Sim, a wok Staub é compatível com placas de indução, gás e eletricidade, tornando-a versátil para diferentes tipos de fogões.

A wok pode ser utilizada em forno?

Sim, este modelo é apto para uso em forno a temperaturas de até 250°C, permitindo que você prepare diversos pratos com facilidade.

Como posso limpar a wok após o uso?

Recomenda-se lavar a wok com água morna e sabão neutro. Evite o uso de esponjas abrasivas para não danificar o esmalte.

Esta wok é adequada para alimentos ácidos?

Sim, o revestimento esmaltado permite o uso de alimentos ácidos sem riscos de reações, diferentemente do ferro fundido cru.

Posso usar a wok em fogo muito alto?

Embora a wok consiga suportar altas temperaturas, é ideal evitar o uso excessivo em fogo muito alto, pois isso pode comprometer a integridade do esmalte a longo prazo.